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Carbonade flamande de champignons

Champignons aux radis d'hiver et aux noix (Vegan)

Chou aux champignons à la sauce enveloppante (Vegan)

Boulettes aux lentilles aux saveurs originales (Vegan)

Vinaigre de coings fait maison

Soupe au radis d'hiver et Cie (Vegan)

Lentilles aux pommes et au cidre (Vegan)

Dahl de pois cassés (Vegan)

Sauce onctueuse et gourmande pour un reste de pâtes (Vegan)

Chou frisé braisé épicé (Vegan)

Sarrasinzotto aux pois chiches et poêlée de légumes (Vegan)

Gelée de coings à ma façon (Vegan)

Ravioles de radis d'hiver en chaud-froid (Vegan)

Sauce express aux plantes sauvages pour pâtes (Vegan)

Pâté végétal aux haricots noirs et aux champignons (Vegan)

La cuisine végétarienne au Lycée professionnel Pierre Mendés France de Bruay-la-Buissière

Polenta farcie à la Bolognaise originale (Vegan)

Pâtisson farci complet et hyper savoureux (Vegan)

Clafoutis d'automne chocolat-coing (Vegan)

Sauce gourmande chou, radis, etc. (Vegan)

Mousse de pommes sans œuf (Vegan)

Sortie de mon nouveau livre : " Manger sainement en temps de crise. Comment bien se nourrir en dépensant moins ?"

Salade épicée aux pois chiches et aux radis Daïkon (Vegan)

Poêlée de chou Palmier Noir de Toscane aux betteraves (Vegan)

Poêlée de fin d'été (Vegan)

A la découverte du champignon-poulet (Vegan)

Petit-déjeuner vitalité (Vegan)

A la découverte du gingembre japonais Mioga

Sauce crémeuse et savoureuse pour pâtes (Vegan)

Tartinade aux pommes et aux noix (Vegan)

Sauce tomates aux pois chiches très savoureuse (Vegan)

Tarte fine aux tomates (Vegan)

Tarte de Polenta aux légumes confits (Vegan)

Salade de lentilles en chaud-froid de tomates (Vegan)

Courgette à la Hasselback ou à la suédoise (Vegan)

Salade de chou rouge, pommes et noix (Vegan)

Llajwa bolivien au papalo, accompagné de brioches à la vapeur salées (Vegan)

Tomates farcies à la farce originale (Vegan)

Bo Bun à ma façon (Vegan)

Carpaccio de tomates iodé et son caviar d'aubergine (Vegan)

Boulettes lentilles-sarrasin-courgette (Vegan)

Salade de courgette pleine de saveurs (Vegan)

Salade healthy pour faire le plein d'énergie (Vegan)

Aubergine confite à l'asiatique (Vegan)

Condiment aux prunes (Vegan)

Crèmes aux prunes (Vegan)

Gaspacho concombre-courgette (Vegan)

Pâtisson farci crémeux à la roquette, au riz et aux lentilles (Vegan)

Finucchjettis corses au chocolat (Vegan)

Courgettes farcies complètes (Vegan)

Spaghettis à l'ail éléphant (Vegan)

Finucchjettis corses aux graines de carotte sauvage (Vegan)

Crème à la Reine des près (Vegan)

Risotto aux courgettes et champignons confits (Vegan)

Brochettes de carottes caramélisées sur lit de feuilles de vigne et roquette (Vegan)

Tartare de courgettes (Vegan)

Bangpung à l'asiatique (Vegan)

Salade complète courgettes, pois chiches, pâtes, basilic, olives et câpres (Vegan)

Pudding de chia gourmand à la japonaise (Vegan)

Fruits rouges tout en fraîcheur et tout en saveurs (Vegan)

Biscuits apéritifs olives-basilic (Vegan)

Pickles de carottes express à la verveine citron et aux fleurs d'ail (Vegan)

Petits pois et fèves épicés pour l'apéro (Vegan)

Les premières courgettes de la saison, confites (évidemment !)

Fèves et feuilles de vigne à l'indienne (Vegan)

Tarte Vegan aux champignons, petits pois et épinards d'Asie

Jardinière de légumes printaniers (Vegan)

Biscuits au chocolat et au sureau (Vegan)

Lentilles en sauce à la cacahuète (Vegan)

Flammekueche lentilles et champignons (Vegan)

Sauce rapide pour un reste de pâtes (Vegan)

Riz crémeux et son huile super aromatique (Vegan)

Salade de chou à l'asiatique (Vegan)

Bourgeons d'ail-éléphant aux pois chiches (Vegan)

Salade d'asperges à la verveine citron et à la rhubarbe (Vegan)

Polenta farcie aux champignons aromatisés (Vegan)

Quenelles pois cassés, sarrasin et champignons (Vegan)

Salade de pois cassés et de sarrasin aux saveurs multiples (Vegan)

Cocotte complète et savoureuse en toute simplicité (Vegan)

Boulettes de riz aux 4 saveurs (Vegan)

Cassolette de champignons, asperges et noisettes (Vegan)

Salade de pousses de plantes sauvages (et autres) et ses croûtons sans gras (Vegan)

Chou-fleur rôti (Vegan)

"Tartinades et Cie", mon nouveau livre !

Salade de courge express aux orties, à l'égopode et à l'ail des ours (Vegan)

Asperges à la crème onctueuse originale (Vegan)

Boulettes express aux lentilles corail (Vegan)

Kebbé (ou Kebbeh) à ma façon (Vegan)

Champignons à la crème (Vegan)

Poireaux vinaigrette inédits (Vegan)