Les Gourmandes Astucieuses (Cuisine végétarienne, bio, saine et gourmande, Faite maison)

Porridge gourmand sans sucre ajouté (Vegan)

Risotto aux héliantis (ou topinambours) confits (Vegan)

Chou braisé à la marinade surprise (Vegan)

Minestrone aux haricots rouges (Vegan)

Buddha bowl à l'asiatique (Vegan)

Ocas du Pérou en feuille de bananier (Vegan)

Cocotte complète à la courge (Vegan)

Gratin de pâtes aux pois chiches, mais pas que... (Vegan)

Patates douces à la saveur agrume sans agrume (Vegan)

Biscuits faciles et rapides aux raisins secs (Vegan)

Soupe complète aux fanes de radis d'hiver (Vegan)

Poires pochées au chocolat coulant (Vegan)

Salade fraîcheur aux carottes et au radis d'hiver (Vegan)

Galettes à la courge, aux lentilles, au quinoa et aux noix (Vegan)

Soupe à la courge crue aux noisettes (Vegan)

Cocotte de pois cassés gourmande (Vegan)

Pois cassés à la pomme et aux pruneaux (Vegan)

Sauce ultra-rapide au faux-mage pour pâtes (Vegan)

Chou frisé au tofu fumé maison à la bière (Vegan)

Chili sin carne à la courge (Vegan)

Gâteaux irlandais pommes-raisins (Vegan et sans sucre)

Pommes de terre farcies au houmos (Vegan)

Pois chiches épicés aux poivrons et riz rouge aux cyclanthères (Vegan)

Chou braisé en sucré-salé (Vegan)

Crème-mousse chocolat aux haricots (Vegan et sans gluten)

Haricots Azukis à la japonaise (Vegan)

Comment faire du jus de pommes pasteurisé ?

Boulettes Vegan aux lentilles corail

J'ai enfin pu manger les poivrons de mon jardin (Vegan)

La cuisine végétarienne s'est invitée au Lycée professionnel Pierre Mendès France de Bruay-la-Buissière

Gratin de pommes de terre, de chou et de carottes (Vegan)

Légumes-racines à l'asiatique (Vegan)

Mon premier Cours d'initiation à la cuisine végétarienne dans un lycée de Bruay

Chou lacto-fermenté

Clafoutis Vegan pommes-chocolat

Sauce crémeuse aux pois cassés pour spaghettis (Vegan)

Galettes végétales aux betteraves et aux pois chiches (Vegan)

Chou et tofu à la tomate (Vegan)

Pâtisson farci aux orties, au plantain et à la courgette (Vegan)

Navets et pommes de terre à la Suédoise ou à la Hasselback (Vegan)

A la découverte de l'épinard de Lagos à travers une assiette complète (Vegan)

Poêlée estivale sur écrasée de pommes de terre (Vegan)

Crème vanille Vegan, compotée de rhubarbe et jus de sureau aux mûres

Carottes moches farcies (Vegan)

Petits pains rapides pour saucer (Vegan)

Orties et Cie à l'asiatique, accompagnés de Nems de consoude (Vegan)

Gâteau salé Vegan et sans gluten aux haricots rouges

Pommes de terre farcies aux carottes (Vegan)

Gâteau ultra-moelleux aux prunes (Vegan)

Courgettes farcies aux lentilles et au boulgour (Vegan)

Compotée prunes-rhubarbe (Vegan)

Sauce betteraves-carottes-wasabi pour spaghettis (Vegan)

Riz en salade aux cyclanthères et aux concombres (Vegan)

Sablés au citron (Vegan)

Soupe au plantain et aux pois cassés (Vegan)

Nous lançons notre Click and Collect !

Pâtes tout en verdure (plantes sauvages, courgette, mélothries roquette) (Vegan)

Pommes de terre nouvelles, carottes, ail-éléphant et origan (Vegan)

Crème au citron Vegan à la consistance parfaite

Plat complet à la courgette (Vegan)

Pudding de chia choco-matcha-monarde (Vegan)

Tartare de courgette (Vegan)

Quelques fleurs comestibles de mon jardin

Assiette complète aux pommes de terre nouvelles (Vegan)

Comment réussir à coup sûr la cuisson des betteraves ?

Croûtons originaux sur salade de pâtes (Vegan)

Sablé gourmand express (Vegan et sans sucre ajouté)

Poêlée de chou-rave au curcuma (Vegan)

Nage aux petits pois, fèves et guimauve (Vegan)

Faux croissants aux olives pour l'apéro (Vegan)

Le pois chiche dans tous ses états : mon nouveau livre

Galettes aux pois cassés et au sarrasin (Vegan)

Chou-rave farci aux petits pois sur lit de verdure (Vegan)

Arroche farcie au riz aromatisé (Vegan)

Riz à la sauce tomate à la rhubarbe (Vegan)

Crème à la roquette et aux petits pois (Vegan)

Pourquoi faire compliqué quand on peut faire simple ?

Ciabatta aux algues (Vegan)

Biscuits Vegan au thé matcha et au chocolat

Salade de riz sucrée-salée à l'indienne (Vegan)

Sauce ultra-crèmeuse et écrasée aromatique pour pâtes (Vegan)

Tofu mariné à l'asiatique sur lit de verdure (Vegan)

Le low-tech : rendez-vous samedi à Vendin-lez-Béthune pour en parler !

Epeautrezotto par infusion (Vegan)

Salade de Lampsane aux haricots rouges (Vegan)

Crème Vegan à la rhubarbe et au Rooibos

Salade de boulgour mi-crue mi-cuite (Vegan)