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Crème onctueuse pleine de saveurs (Vegan)

Salade de pousses de plantes sauvages (et autres) et ses croûtons sans gras (Vegan)

Orties et Cie à l'asiatique, accompagnés de Nems de consoude (Vegan)

Gâteau salé au Potimarron (Vegan et sans gluten)

Feuilles (blette, oseille, chou) farcies au Houmos amélioré (Vegan)

Tofu mariné et salade de Boulgour au tahin (Vegan)

Boulgour à l'émulsion de roquette, accompagné d'une salade colorée (Vegan)

Riz tout en verdure et et son Ketchup fait-maison (Vegan)

Duo de Chénopode sauce au tahin (vegan)

Riz aux algues Kombu et tomates séchées

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