lundi 9 mai 2011

Gratin de brocolis au Bleu d'Auvergne

Aujourd'hui, je vous propose mon Gratin de brocolis au Bleu d'Auvergne :






J'ai cuit 600 g de brocolis de mon jardin (je les avais congelés) dans mon cuit-vapeur pendant 30 minutes.







J'ai mis mes brocolis dans 2 petits plats à gratin.








Dans un bol, j'ai mélangé, 20 cl de Soja cuisine, 10 cl de lait de soja et 70 g de Bleu d'Auvergne.







J'ai recouvert mes brocolis de cet appareil.
J'ai mis à four chaud pendant 30 minutes, à 210°.







Voilà, vos gratins sont prêts ! Une recette facile, rapide et complète.
Vous pouvez les accompagner de riz, de céréales, de pommes de terre...

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...