samedi 19 juillet 2014

Mes concombres Uzbekski

Aujourd'hui, je vous présente Mes concombres Uzbekski :





Ce concombre fait partie des 7 variétés de concombre qu'Isabelle, ma jardinière en chef, a plantées dans le jardin.

Comme vous le voyez, il est assez charnu et de taille moyenne.

Il est hérissé d'épines noires :




Il est bicolore, à tendance vert clair :



En fait, le concombre Uzbekski est un concombre russe qui se conserve 1 à 2 mois, après cueillette (je vous indiquerai le temps réel quand arrivera la fin de la récolte... ). Il devient orange-brun à maturité.

Là, je l'ai cueilli plus tôt car je le trouvais déjà bien gros. Et, il était très bon et très doux :




Je l'ai mangé nature.




3 commentaires:

  1. Un très beau spécimen : ça donne envie miam :)

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  2. nussbaum rodolphe15 juillet 2015 à 17:51

    Ou peux t-on trouver des graines de concombres russes? J'ai déja essayé les tomates (crimée, rondes, plates..) Mais les fameux concombres (bolchemoi!) pour les addicts BD , je ne connais pas encore...
    A bientôt *
    Rodolphe

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    1. Bonsoir,

      Mes graines de concombre Uzbekski, je les ai trouvées chez Kokopelli. Il y a tellement de variétés que c'est dur de choisir, surtout qu'ils ont tous une saveur différente.

      Amicalement,
      Katy

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