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Soupe complète aux fanes de radis d'hiver (Vegan)

Poires pochées au chocolat coulant (Vegan)

Salade fraîcheur aux carottes et au radis d'hiver (Vegan)

Galettes à la courge, aux lentilles, au quinoa et aux noix (Vegan)

Soupe à la courge crue aux noisettes (Vegan)

Cocotte de pois cassés gourmande (Vegan)

Pois cassés à la pomme et aux pruneaux (Vegan)

Sauce ultra-rapide au faux-mage pour pâtes (Vegan)

Chou frisé au tofu fumé maison à la bière (Vegan)

Chili sin carne à la courge (Vegan)

Gâteaux irlandais pommes-raisins (Vegan et sans sucre)

Pommes de terre farcies au houmos (Vegan)

Pois chiches épicés aux poivrons et riz rouge aux cyclanthères (Vegan)

Chou braisé en sucré-salé (Vegan)

Crème-mousse chocolat aux haricots (Vegan et sans gluten)

Haricots Azukis à la japonaise (Vegan)

Comment faire du jus de pommes pasteurisé ?

Boulettes Vegan aux lentilles corail

J'ai enfin pu manger les poivrons de mon jardin (Vegan)

La cuisine végétarienne s'est invitée au Lycée professionnel Pierre Mendès France de Bruay-la-Buissière

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