Le jeudi 11 octobre 2018, comme je vous l'avez annoncé, j'ai emmené des personnes en Balade sur les chemins de Vendin-lez-Béthune, à la découverte des plantes sauvages comestibles :
Le soleil était au rendez-vous (en polo un 11 octobre, c'est quand même exceptionnel ici)... et le monde également : une bonne trentaine de personnes ( + une classe de primaire, qui n'est pas restée jusqu'au bout) sont venues ! Un grand succès...
Voilà, c'est parti ! Départ de la Mairie et direction notre petit coin de campagne, tous en file indienne...
Après quelques précautions d'usage à propos des plantes sauvages, nous sommes entrés dans le vif du sujet...
Les oreilles étaient attentives et certains ont même pris des notes.
Le soleil était au rendez-vous (en polo un 11 octobre, c'est quand même exceptionnel ici)... et le monde également : une bonne trentaine de personnes ( + une classe de primaire, qui n'est pas restée jusqu'au bout) sont venues ! Un grand succès...
Voilà, c'est parti ! Départ de la Mairie et direction notre petit coin de campagne, tous en file indienne...
Après quelques précautions d'usage à propos des plantes sauvages, nous sommes entrés dans le vif du sujet...
Les oreilles étaient attentives et certains ont même pris des notes.
La Balade a duré plus de 2 heures... Pourtant, nous n'avions pas un si grand parcours que cela à effectuer...
Mais, j'ai fait de nombreux arrêts pour montrer les 27 plantes sauvages comestibles que nous avons répertoriées à Vendin et pour détailler leurs bienfaits et leurs utilisations en cuisine... mais également leurs dangers potentiels...
Les participants ont été, bien souvent, étonnés de tout ce que l'on pouvait trouver sur nos chemins...
Après nos 2 bonnes heures de balade intenses et instructives, nous sommes revenus dans la salle Jean Jaurès de Vendin.
Après l'effort, le réconfort !
Nous avons pu continuer nos échanges, avec les personnes qui pouvaient rester. Malheureusement, une partie avait dû partir à cause d'impératifs horaires.
Ils n'ont pas pu profiter de la petite dégustation que nous avions prévues... Des petites surprises les attendaient en arrivant. Le goûter a été servi ! J'ai inventé 2 petites douceurs, à base de 2 plantes sauvages, qui ont surpris - très agréablement - les participants !
Tout le monde en a repris !
Nous avions prévu également la dégustation d'un thé d'Orties... Qui a également été très apprécié par tous !
Bilan de la Balade ?
Super ! Un moment très agréable, très convivial et plein d'échanges fructueux !
Je tiens à remercier Mme Meyfroidt, Première adjointe au maire de Vendin, qui nous a fait confiance et qui nous a permis de partager nos connaissances auprès des Vendinois et autres...
Elle a été ravie de la petite sortie. Elle a été agréablement surprise du monde qui est venu (sans compter les désistements de dernière minute)...
C'est toujours un plaisir de collaborer avec l'équipe de la mairie de Vendin... qui se plie en 4 pour nous aider et, surtout, pour offrir aux Vendinois des animations conviviales et pédagogiques !
Un petit rappel : L'animation était proposée dans le cadre de la Semaine Bleue (en faveur des personnes âgées). Mme Meyfroidt a rappelé que si, vous Vendinois, voyez une personne âgée en détresse, n'hésitez pas à contacter la mairie. Une équipe est constituée pour lui venir en aide, comme c'est le cas depuis des années sur notre commune.
Les Vendinois ont de la chance !!!
Si d'autres animations de ce genre sont prévues à Vendin, n'hésitez pas à vous inscrire, vous passerez, à coup sûr, un moment très agréable !
Commentaires
Enregistrer un commentaire